カルディに売っていた「ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ」の缶詰を使って、
メスティンで、炊き込みご飯を作りました。
材料
・米 2合
・ホタテとマッシュルームのレモンアヒージョ缶
・シーフードミックス
・小ネギ
・醤油
・水
作り方
１．お米を洗います。
２．缶詰とシーフードミックス、しょうゆを少々入れて混ぜます。
３．お水を〇の半分のところまでいれます。
４．固形燃料に火をつけ火が消えるまで炊飯。（約15分）
５．15分蒸らしてから、蓋を開け、ネギをちらして完成♪。
使ったギア
・ラージメスティン(TR-309)
・エスビットのポケットストーブもどき
・風よけ
・固形燃料
メスティンのシーズニングの記事はこちら
メスティンの白ご飯の炊飯したときの記事はこちら
作ってみた感想
はじめて屋外でお米を炊いたが、案外簡単だった。
風の影響で、火が弱くなるので、風よけはあったほうがよかった。
味付けは、ちょっと薄めだったので、少し塩を追加したほうがいいかも。
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